Resipi Cucur Kurma yang mudah dan ringkas

Cucur Kurma/kurma goreng-gambar kurang jelas

Cucur kurma/kurma goreng sangat sedap dimakan waktu berbuka tambah2 time panas,memang sedap & ranggup.Sangat senang :)

*resipi turun -temurun dari bonda.hehe

Bahan-bahan

1. Kurma(Untuk sennag makan,kurma dibuang bijinya)
2. Tepung goreng cucur ( Tepung yang diguna ikut kuantiti kurma)
3. Air Kapur (untuk buat bancuhan tepung goreng)

Cara-cara

1. Sediakan kurma ( boleh dibuang biji,untuk mudah dimakan)
2. Sediakan bancuhan tepung goreng cucur.Tambahkan air kapur(beli kapur masakan di kedai,tambah air dan biarkan) ke dalam tepung secukupnya.
3. Masukkan kurma ke dalam tepung.Kacau sehingga tepung meliputi keseluruhan kurma.
4. Panaskan minyak.Goreng kurma setelah minyak panas.
5. Goreng kurma sehingga warna keperangan ( macam goreng pisang tu)
6. Siap dihidangkan

-Kurma goreng enak dimakan panas.

-Sangat rangup

SELAMAT MENCUBA :)